4月29日(金)。
残り少ない「伊佐美」をお湯割りで。ロクヨンです。ピリピリせず、甘味が前面に出ます。ゴーゴーよりさらに甘味が前に出ます。コクもあり、旨味も素晴らしい。お湯割りはロクヨンが正解かな。
ロックも安定感がよいのですが、お湯割りもまた素晴らしいです。このブログでの評価☆☆☆☆なのですが、変えないといけませんね(笑)。後日UPしますね。
で、「田倉」濃い目の水割り。
自分は不思議とバターを感じます。オイリーなんですよね。その後そして甘さとコク。全体として非常にリッチな風味。トロリとしています。素晴らしい。
って事で2杯と控えめなGWのスタートでした。
