4月22日(金)。

この日にget酎して「白錫」を躊躇なく開栓っ❗️

ロックでいただきます。


First contact。

香りは深いですね。結構芋の蜜を感じます。

ひと口目。

鋭さはほとんどありません。やわらかく、ホクホクした甘みを強く感じます。甘みは重層で余韻長めですね。舌の上で👅しばらくコアな風味と僅かな渋みが残る感じですが、アフターにかけて鼻の奥に少し抜けていく感じ(←自分の好きなやつ)があります。全体的にボディはライト寄りのミドル。飲みやすいですがちゃんとらしさを持ってるなあと思いました。お湯割りでさらに化ける気がします。


そして「田倉」ロック。

さらに重厚ですね。明らかにボディが強い。

それでいてズバッとキレますね。素晴らしい。


締めは「Amazing #2 Tear drop 」ロック。

前の2つと明らかに路線が違いますね。

複雑な風味です。酸味と甘み、そして芋のホクホクした感じが絡み合います。さすがに高濃度なので、氷が解けてくる頃が楽しみどころです。


ごちそうさまでした〜。