4月15日(金)。
ハナキンでした。
まずは「太久保限定古酒Solera」ロック。
熟成感はトロリとした舌触りとほのかに漂うブランデーのような風味というか甘みがその正体なのかなぁ。
そして「田倉」開栓。
旧ラベルです。香りはやはり高良さんところの香り。深いですね。
ロックです。ひと口目はやはりピリピリしません。旨いお芋さんの共通点、というか必要条件かな。
コクを感じますが、洗練されていて甘みも素晴らしい。「八幡」ほどのボディは感じませんね。
「伊佐美」ロック。
安定感ありますね。旨い😋
「権助」ロック。
ナイスボディです。素朴さも感じるし、複雑な風味です。いいですねー。
ってことでハナキンナイト、楽しみました〜。
