1月31日(月)。

休肝日明けにはまず「貴匠蔵玉茜」ロック。

フラットな柑橘系の甘味と落雁のようなシンプルな甘味を感じました。遠くにアールグレイ。

シルキーです。素晴らしい。


で、「さつま寿」ロック。

ロックがうまいですね。お湯割りがこの銘柄の王道の飲み方と理解していますが、この日はロックがよかった。さすがです。


休肝日明けにはこの2杯、でした!