1月13日(木)。
開栓酎スペースが空いてきたので、
ストック酎から「萬膳あきたこまち」をchoice。
早速開栓です。
デキャンタ瓶は雰囲気出るのですが、口が分厚いので注ぐ時にちょっと垂れてしまうのが残念。
まず香りは優しい。杉樽の香りは控えめですね。
ロックでいただきます。
一口目はさすが、ピリピリしません。
トロリと体に入ってくる感じです。
万膳さんところのあの優しい風味。甘味は控えめかもですがホクホクしたお芋さんの甘味は素晴らしい。
アフターにかけて余韻も長めですね。
ノーマルより少し大人の雰囲気かなぁ。
で「薩摩茶屋」ロック。
「萬膳あきたこまち」ほどの繊細さはないです。
ズバッとキレますね。この辺りはさすがです。
締めに「鶴見黒麹復刻ラベル」ロック。
バターのようなオイリーなトロリとした黒糖のような甘味が素晴らしい。
この黒麹リレー、素晴らしかったです‼️
ごちそうさまでした。