11月14日(日)。
ちょっと減りの少ない「もぐら群青」から。
「もぐら」のロックグラスなら気分も上がるかと考え、ソーダ割り。ゴーゴーです。
香りはやはり安定のマンゴー🥭。そして風味は渋みを伴ったグレープフルーツの皮的です。ソーダ割りにするととても芋焼酎とは思えず、なんかよくわかんないけどフルーティなチューハイという感じです。
小さなグラスより、大きめのロックグラスの方が香りも立つし飲みごたえがありますね。このグラスでソーダ割り、が正解かなぁ。
で、「熟柿」ロック。
やわらかいけどちゃんとお芋さん。角も取れてて昆布飴を少し感じます。雑味もまろやか。
そして「むろかしょうちゅうの華2014」ロック。
岩倉さんところの銘柄は共通の風味がします。
無濾過なので複雑な風味がするんだけど、基本は「月の中」です。旨い。
「萬膳ノロシ2021」ロック。
30°を感じないまろやかさ。甘いしトロリとしてるし。少しノーマル「萬膳」さんとは距離があるけど基本は似ています。旨い。
ってことで4杯。