10月26日(火)。
まずは「もぐら群青」ソーダ割り🥤ヨンロクです。
立ち昇る香りはやはりマンゴー🥭。
これはいいのです。
お湯割りで感じたレモン的🍋酸味はしません。
ロック同様にマンゴーを感じた後に「青い」味がします。渋みかえぐみか。若いなあという感じ。ここまで芋焼酎らしさは感じません。このまま飲み干すのはちょっとしんどかったので、炭酸を足して薄くしましたら飲めますが、もはや何を飲んでるかわからない…。
ソーダ割りは自分には厳しいかなぁ。
まだやってない水割りが正解なのかもしれませんね。
で、「しょうちゅうの華2014」を開栓。
「月の中」の無濾過バージョン。
立ち昇る香りが濃厚。黒蜜のような香りまで感じました。
ロックでいただきます。アルコール刺激は皆無。
岩倉さんところの風味です。複雑だけどちゃんとお芋さんしてて、結構甘味と甘味が強い。素朴な風味が控えめな印象でした。瓶熟の効果なのか？
旨いですね😋これは。
そして「薩摩茶屋令和3年8月蒸留」ロック。
少しライトに感じました。おそらく「しょうちゅうの華」の後だからでしょう。それでもしっかり「薩摩茶屋」してます。さすがです。これは。
締めは「萬膳ノロシ2021」少量ロック。
トロリ。甘い。無濾過30°を感じさせないまろやかさ。
素晴らしいです。これは。
ってことで4杯。うまかったけど、
「もぐら群青」の飲み方難しいなぁ。