9月12日(日)。
左から順に…
「一尚ホワイト」ソーダ割り🥤。
ロックグラスでやってみました。蔵元オススメのニーハチ。こうなるとアルコール濃度は35°の20%ですから7°程度。ビールくらいのもんですね。喉越しよくスイスイ飲めます。風味としては紫芋の甘味を感じますがあとは芋の皮っぽいです。酸味と渋みのような…頴娃紫の要素が少し大きいのかもしれませんが、自分的には紫芋がなければ飲みにくかったかも。食前酒として美味しくいただきました。
で、「謳歌」ロック。
安定してますね。やはりアールグレイ。
「宝山蒸撰玉茜酒精乃雫」ほどではありませんが。
コクもあるし、世界がありますね。完成度高い。
「佐藤 白」ロック。
香ばしくて少しスパイシー。
うまいです。
「蜜芋黒瀬」ロック。
前夜のインプレッションどおりです。高級感ありますね。トロリと甘いのです。
「玉露本甕仕込み」ロック。
これを飲む前に何を飲んでもちゃんとお芋さんの世界に戻れます。しっかりしたお芋さん。いわゆるクセは少なめだと思います。
ってことで5杯。ナイスリレーでした。