8月15日(日)。
おととい休肝日でしたので、しっかりいただきました。
まずは「謳歌」ロック。食中酒としてもいけますね。
確かに玉茜らしいアールグレイの香りと風味がしますが華やかさは奥ゆかしく、キリッとお芋さんしてるので、食事の邪魔になりません。軽すぎず、重すぎず。バランスがよいです。
で、「伝承古式黄麹太久保」ロック。
最近かなり気に入っています。入りは甘く柔らか。
途中からお芋さんらしくなり雑味や渋みも混じってきます。でほわーっとした余韻とともにいなくなります。洗練されてるけど素朴な感じ。全体としてはミディアムかなぁ。
締めはビシッと「佐藤 黒」ロック。
安定感抜群です。さすがです。
休肝日明けはナイスリレー、でした。