この日の帰り道。
ちょっと気になってた「宝山蒸撰玉茜酒精乃雫」と「獺祭純米大吟醸45」をget酎。
「宝山蒸撰玉茜酒精乃雫」は西酒造の新商品。
いろんな芋で挑戦する「情熱シリーズ」です。
玉茜というオレンジ芋を使ってます。
多分この芋を初めて使って商品化したのは10年くらい前に黒木本店(尾鈴山蒸留所)だったと記憶してます。違ってたらごめんなさい。
当時は「㐂六」の「玉茜」としての発売でした。
現在は「謳歌」として結構人気ありますね。
未飲ですが…
最近では玉茜を使って有名どころの蔵がいろいろ出してますね…
さてと、
西さんとこの「情熱シリーズ」は一応全制覇しています。
「宝山芋麹全量」☆☆☆☆どれも美味しく、高評価。
新商品、とあらば飲んでみたくなりました。
西さんとこが玉茜で仕込んだらどうなるのか?
とても興味が湧くのです。
玉茜はフルーティだし、ダージリンやアールグレイのような紅茶系のフレーバーが出てくる…
このシリーズ、他はいずれも高濃度酒ばかりなのですが、これは珍しく25°と普通。
多分これも醸す側に何らかの意図があるはず。
開栓が楽しみですね。




