6月12日(土)。

残り少ない「ジョイホワイト」をロックで頂いて終了。これまで飲んだジョイホワイトモノの中でも深みやコクが印象的でした。黒麹だからかなぁ。木樽蒸留も効いてるのか?うまかったですね〜。


そしてストックから2019年の「真鶴」を取り出して開栓。ロックでいただきました。

杉の香りは控えめ。トロリとした飲み口、甘味、お芋さんの風味、余韻…さすがですね。


ごちそうさまでした!