4月3日(土)。
「山ねこ銅釜蒸留」(以下「銅ねこ」)との対決目的で、ノーマル「山ねこ」🐈⬛を捕獲。
早速開栓し、ロックで飲み比べ。
「山ねこ」はフローラルの香りが少し。一口目でもピリピリこない。自分の舌の記憶👅よりしっかり目のお芋さんの甘味はすれど、雑味や苦味なし。甘さも上品。余韻は少し長め。ボディ的にはライトというよりはミディアムかな?
で、次に「銅ねこ」。口当たりはマイルドなんだけど、風味の膨らみが違いますね。明らかに広がりが大きい。「山ねこ」と同じラインにいると思いますが、別物レベルです。
どちらも美味いです😋
それは間違いなし。どっちが好きかと言われると、
「銅ねこ」の方が僅かに勝ちますね。
ロックでは、ですが…
蒸留機が異なるだけでこんなに違うの❓
やっぱりお芋さん、奥が深い‼️
「山ねこ」vs 「銅ねこ」ロック対決後は盛り上がってしまい、ついついいつもより多めに飲んじゃって…
「吉兆宝山」→「古八幡」→「萬膳」。
あぁ、どれも美味いのです😋
素晴らしいのです、お芋さん‼️

