とってもいいことがあったので、嬉しさの勢いで「古八幡」開栓！こうでもないと開栓できなかったので、一気に開けちゃった（笑）。
香りは優しめ。38°と高濃度にもかかわらず、いわゆるセメ臭はしない。
ロックで。一口目もピリピリしない。恐ろしく角が取れてます。すごい。これが7年甕貯蔵の効果、か。
黒麹らしく香ばしさを感じるけど、全体として「八幡」「田倉」的なあの風味。とにかく柔らかく、氷が解けてくるとどんどん素晴らしくなる。これはすごい！
そのあとは「さつま寿」→「㐂六無濾過」をいずれも少量ロックでいただきました。
正直飲む順番間違えてます。
どれもうまいんだけど、このラインナップなら「古八幡」は最後でした。わかっちゃいるけど開けたかったんです！
ということでごちそうさまでした〜。