蔵元：京屋酒造
蔵元住所：宮崎県日南市
購入額：¥3,068（GSK会長さんからの頂き物でした！感謝！）
量：900 ml
購入日：2012/2/17 詰め日：2012/2/2
原材料：さつまいも（宮崎紅芋）、米麹（白麹、うるち米使用）
アルコール度数：20°
蒸留方法：常圧蒸留
仕込み・貯蔵方法（熟成期間）：甕仕込み（詳細は不明）・甕貯蔵（1年未満）
酵母：不明
mother water：不明
香り：優しい甘めの香り。
風味
ロック：極めて飲みやすく、少しの酸味も風味のひとつとして楽しめる。加水が通常より多いせいか、芋の風味は控え目だが、このフルーティーさはほど良くいい感じ。後味に、芋の甘味が感じられる。｢森伊蔵｣的。
コメント：「農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみくださいませ。和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。パーディーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。（京屋酒造HP「甕雫」商品紹介より）」
通常は25°ですが、宮崎ということもありこの「甕雫」は20°。何よりひしゃくですくって呑むのが楽しかった！「甕雫」は不思議と「森伊蔵」を感じました。非常に飲みやすく、わずかな酸味とやわらかくお芋さんを味わうことができました。個人的には「森伊蔵」よりうまく、ひしゃくですくって飲むところがプラス査定でした！
約9年前のreviewを載せています。また飲んでみたいなぁ。
飲み方：ロックしかやってない！
評価日：2021/1/29（2012/2/19開栓→2012/4/22終了）
※評価186銘柄目でございます！