1月24日(日)。
左から順に少量ずつロックでいただきました。
「フラミンゴ🦩」さんはうまいです。
柑橘のフレーバー、甘味、お芋さんの風味、キレ。
素晴らしい！
しかし、これを飲んじゃうと不思議とその後のお芋さんが引き立ちません…
減圧蒸留なのですが、けして軽快ではないのです。
26°のせいなのか、フレーバーのせいなのか。
ボディも意外にしっかり。飲みやすいけど手応えがしっかりある。
意外に酔い上げ的に最後に持ってくるのがいいかもしれませんね。
そのせいか「甑州」の複雑な風味も
「さつま寿」のボディも、なんだかちょっと良くわかんないまま飲んでしまった。
どれもうまいのですよ。
言いたいことは重要なのは順番、ということ。
この3つなら
「甑州」→「さつま寿」→「フラミンゴオレンジ」
が正解かも。
やはりお芋さんは奥が深い。
だからこそ、面白いのです🍠