「月の中」と「月の中杜氏のお気に入り」お湯割り対決！
共通点はお湯割りにすると顔を出す酸味が最初に来ること。もちろん口当たりは優しくピリピリした刺激はありません。その後の渋みと雑味が一体になったお芋さんの甘味や香ばしさはほぼ同様。風味の後半が違いますね。ノーマル「月の中」はそのまま抜けていくというかいなくなりますが、「杜氏のお気に入り」は余韻が少々長くコクを感じました。何度飲んでもそのような印象です。ボディは両者ともミディアムの印象ですが、ノーマル「月の中」の方が少々ヘビーと感じました。
締めは「杜氏潤平蒸留したて」ロック。
最近抑えのエースになっています。
旨い😋