前記事どおり、岩倉祭りに1人で湧くサタデーナイト（笑）。
早速ノーマル「月の中」開栓です。
ロックでいただきます。
氷が解けないうちから口に含みます。
ビリビリしません。しっかり角が取れています。さすがです。岩倉さんらしいホッコリとした芋の風味にわずかな渋みや苦味が混じって風味を形成しています。余韻は短め。うまい。
で、「月の中 杜氏のお気に入り」と交互に飲み比べを進めます。想像していたより正直差分を見つけるのは難しかったですが、全体として「杜氏のお気に入り」の方がやわらかく、甘みが太い印象です。「ノーマル」も結構繊細でバランスがいいので飲みやすいですね。他の飲み方では違いがよくわかるのかもしれません。
締めは「杜氏潤平蒸留したて」ロック。
最近締めの一杯としてお気に入り。
素晴らしい！