12月10日(木)。
「真鶴」ロックでまずいただきました。
杉の香り。芋の甘味、ホクホク感、長めの余韻。
最高です。

で、先日開栓した「なかむら新焼酎無濾過」を水割りで。「ロクヨン」です。
あー確実にやわらかくなりました。ビリビリアルコール刺激を全く感じません。やはり香りはパイナップルのシロップ漬けのようですが、一口目が甘く、すぐにフーゼル油を感じます。アフターにかけて昆布飴的甘味が広がります。これは素晴らしい。これが「なかむら」さんになるのかぁ。

ということで充実の2杯!