ここ数年は何のストレスも努力も必要なくサクッとget酎できるようになり、幸せな日々。大好きな銘柄です。
黄麹らしく優しい風味なのに割とボディもしっかりめ。しかし以前より風味が強くなったような気がするのは気のせい？いつ飲んでもどのように飲んでも旨い。黒麹の「伊佐美」よりズバッとキレるし、よっぽどじゃないと負けない、ブレない。素晴らしいです。万膳さんとこのはどれも好きですが、「萬膳庵」を飲むとなんだかホッコリと幸せになれます。
お芋さんにハマり始めた14、15年前は存在すら知りませんでした。しかーし、お芋さんにのめりこむと飲みたくなるのが万膳さんところの銘柄。まずは「萬膳」の入手を試みるも以前住んでたところではプレ値がついてて1升瓶で10000円ほど…。プレ値では買わないポリシーなので買いませんでした。なんとか仕事関係の方に頼って「萬膳」を手に入れました。これがハマりましたね。そうすると次に飲みたいのがこの「萬膳庵」。「萬膳」よりさらに入手が困難でした。何年も求め続けましたが出会えず。
しかし、今の職場に転勤となり、職場のすぐ近くの酒屋さんがなんと万膳さんとこの特約店！
通い詰めてなんとかはじめての「萬膳庵」を手にしました。旨い！「萬膳」さん的な風味がするのに、また違う旨さ。ハマりました（笑）。
その後見かけるたびに購入し、ほぼ常にストックしてできるようになりました。そうしてるうちに第3次焼酎ブームの終焉。裏出し銘柄だった「萬膳庵」も今や棚にズラリとならぶようになっています。時代の流れを感じますが、「萬膳庵」の旨さは変わりません。
いつまでも飲みたい、いつでも手元に置いておきたい銘柄のひとつです。今夜も飲もうかなぁ。