ゆうべは躊躇なく先日get酎した「萬膳庵」を開栓。
ロックでダレヤメ開始。
うまい😋うまい😋。
黄麹なのにしっかりボディ。でも優しくホッコリとスギの香りもしてきます。
次は白。
「宮の露」。今回もロックで。開栓時は土着的な風味が少し気になりましたが、少し落ち着きましたね。優しい甘みが顔を出してきました。
最後は黒。
「伊佐美」ロックで。そんなにフルボディじゃなくて、まぁミドル級。香ばしさもそこそこに芋臭くない。上品な黒。さすがです。
ってことで、久しぶりに定番の飲み方。
どれもうまいねぇ。
うまい😋うまい😋。
黄麹なのにしっかりボディ。でも優しくホッコリとスギの香りもしてきます。
次は白。
「宮の露」。今回もロックで。開栓時は土着的な風味が少し気になりましたが、少し落ち着きましたね。優しい甘みが顔を出してきました。
最後は黒。
「伊佐美」ロックで。そんなにフルボディじゃなくて、まぁミドル級。香ばしさもそこそこに芋臭くない。上品な黒。さすがです。
ってことで、久しぶりに定番の飲み方。
どれもうまいねぇ。