手に入らなかった、いや手に入らないものとしてちょっと諦めていた逸品でした。
「さつま寿 桜」。
今シーズン、「はちまんろかせず」を追い求め、その結果「さつま寿 桜」まで手に入れることができました。
名前こそ「さつま寿」を冠していますが、黒麹モノで「神座」の新酒、とのことです。
以前「神座」を飲んだ時にはそこまでの感動は起こりませんでしたが、この「さつま寿 桜」はすごい！
香り、コク、パンチ、キレ。どれをとっても最高レベルです。「はちまんろかせず」と飲み比べても引けをとりません。
いきなり「殿堂入り」レベルではないかと思っています。また、振り返って評価したいと思います。来年も手に入れたいなぁ。
ごちそうさまでした！