1月16日(月)。
疲れました。
眠い眠い。
とはいえダレヤメです。

「櫻泉」ロック→「造り酒屋 櫻井」ロック→「㐂六冬季限定無濾過無調整2011」ロック

でした。

「櫻泉」ロック。
フルーティーですね。
さすが30年熟成酒をブレンドしてるだけあるなと思います。

「造り酒屋 櫻井」ロック。
やはりお芋さんを強く感じます。
フワーっと広がる風味の強さはさすがです。
それでいてピリピリなどしません。うまい!

「㐂六冬季限定無濾過無調整2011」ロック。
昨季分より、”らしさ”を感じます。
複雑な風味に力強さ。
芋のうまみがギュッと詰まったこの感じ。
うまい!

ということで3杯飲んでzzz。。。