１月１０日（火） 正月明け３連休明け

１月１０日（火）。
３連休明け。
ダレヤメは・・・

「もぐらヌーボー」水割り＆終了→「㐂六冬季限定無濾過無調整２０１１」開栓＆ロック→「栗東」濃いめの水割り

でした。

「もぐらヌーボー」水割り。
ロックより飲みやすく、甘味が出る感じ。
最初はロックで飲みながら少しずつ水を足していいころ合いにしてみました。
ピリピリ感が抑えられつつ、
bodyを感じられるし非常にいい感じ。
この飲み方がbestかな。
ということで終了です。

「㐂六冬季限定無濾過無調整２０１１」開栓＆ロック。
やはり複雑な香りがします。
飲み口はmild。
２０１０年バージョンよりは少しガツンとくると思います。
甘味もしっかりと感じます。
渋みのような風味もあるので、２００９みたいな感じかなぁってちょっと思いました。
２０１０のより好きです。

「栗東」濃いめの水割り。
ロックだと風味が濃すぎると感じるときがあります。
ただ、割っちゃうとその”濃さ”が薄れてしまう。
少し難しいですね。。。
うまいのですが・・・。

ということで３杯。