10月12日(水)。
疲れましたね。
ダレヤメは・・・

「桜泉」濃いめ水割り→「姶良古酒」常温水割り→「栗東」ロック

でした。

「櫻泉」濃いめの水割り。
少しクリーミーな感じになる気がします。
ロックより風味が出ますね。
甘味も強め。

「姶良古酒」常温水割り。
ロックよりドスーンときますね。
旨味が増します。
これは驚きでした。

「栗東」ロック。
さすがのbodyですね。
風味の濃さからしたら、相当なものだと思います。
これまで飲んだ中でも5本の指には入りそうです。

10月13日(木)。
くたくた。
忙しかったですね~。
ダレヤメは・・・

「七冠馬ひやおろし」→「姶良古酒」ロック&終了→「導師五壽 甕貯蔵」開栓&ロック

でした。

「姶良古酒」ロック&終了。
最後はロックでしめてみました。
うまかったですね~。
この銘柄を飲んで、古酒を飲んでみたい!
と思うようになったんです。
もう1本買っとけばよかった(悔)。

「導師五壽 甕貯蔵」開栓&ロック。
香りが、ちょっと変わってます。
煎茶に梅干しを入れたような香り。わかります?
風味もなんだかそれっぽいんです。
渋みなのか酸味なのか・・・。
私の鼻と舌がおかしいのか(笑)。
嫌な風味ではないんですけど、ちょっと変わってるなって思ったんです。