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めっきりと涼しくなってきました。
そういえば、10月に入ってからblog更新できてませんでした。
あまりに忙しく、心の余裕がなかった・・・。

10月1日(土)。

「七冠馬ひやおろし」→「松露104号」ロック

このひやおろしは、うまい!!
簸上酒造は、うまい!

10月2日(日)

「黒櫻井」開栓&ロック→「真鶴」常温水割り


「黒 櫻井」開栓&ロック。
かなり久しぶりに「黒 櫻井」。
櫻井さん枠ってことでまずはコイツをいただくことにしました。
フワーっと甘く濃い香り。
柔らかいけどfull bodyでコクもあるし、うまい!!
さっすが!

「真鶴」常温水割り。
うまいですね~。
まず、ビリビリしない。
一口目がやわらかいけど、口の中でフワーっと木の香りというかお芋さんの風味というかがまじりあいながら広がる。
で余韻も長め。

で、前割り用に「寿鶴」を求めにスーパーへ。
小さいボトルはあったけど、この日は「櫻岳」というお水を発見。
桜島の温泉水とのこと。
何と硬度が0.5!!超~軟水です!
ってことで、このお水でコソコソと「松露104号」前割り作成です。

10月3日(月)

「佐藤 白」で昨年作った梅酒→「佐藤 白」ロック→「栗東」開栓&ロック


私が梅酒をchoiceするときは、大抵疲れております。
前の週からどうも風邪気味。
よくなったとおもってたのですが、喉が痛いし。。。
梅酒はうまかった。
もう残り少ないです。。。
でもまで昨年漬けた
「蔵 純粋」「天狗櫻35°」「佐藤 黒」の梅酒が残っております♪

「佐藤 白」ロック。
いつもながら”らしさ”を感じますね。

「栗東」開栓&ロック。
これまた久しぶり♪
やっぱり強烈なコク、ですね。
芋そのものの風味が強いのと、しかも黒麹というのが効いていると思います♪

10月4日(火)

「松露104号」前割り→「桜泉」ロック→「金計佐」ロック


「松露104号」前割り。
滑らかですね。
コクもありますし、ロックで感じていた辛味がほとんどなくなりました。
甘味が出てきます。
これはうまい!

「櫻泉」ロック。
順番間違えたかなぁ(笑)。
妙にあっさりと感じてしまいました。

「金計佐」ロック。
うってかわって、コクを感じます。
滑らかな、黒。うまいです!

10月5日(水)。
喉痛いので休肝日。
微熱あって体調悪し。

10月6日(木)。
同様の理由でビールちょこっと。

10月7日(金)。
岡山へ出張でした。
少し体調不良でしたが、若手が成果をあげてくれたので
ご機嫌の飲み会。
いろいろ飲みました♪

10月8日(土)。
今度は私の仕事。
不思議と体調は回復傾向(笑)。
アルコール消毒が効いたかなぁ(笑)。
帰宅後はダレヤメです・・・

「真鶴」濃いめの水割り→「佐藤 白」ロック

でした。

「真鶴」濃いめの水割り。
櫻岳で割りました。
いいですね~。ロックより香りが増す気がします。
甘味もね。
うまい!

「佐藤 白」ロック。
いいですね~。
安定しています。

ということで1週間。
あないそがしや。