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蔵元:光武酒造場
蔵元の住所:佐賀県鹿島市
購入額:\1,180
原材料:サツマイモ(黄金千貫)、米麹(白麹)。
詰め日:不明。(酵母・熟成期間・熟成方法も不明)。量:720 ml
アルコール度数:25度 常圧蒸留。瓶の色:深緑色。

 

香り:複雑な香りです。お芋さんの香りと甘みがします。

 

 

風味:ロック。
驚いたことにピリピリ感がない。
黒麹の新酒だけあって、
「黒白波 新酒」と少し雰囲気は似ているが、^これより少し優しい感じ。
甘味も強い。みぞれかき氷のような甘味。
香ばしさもすばらしい♪
「黒白波 新酒」より高級感がある。
甘味、香ばしさ、荒々しさのバランスがすばらしい

 

 

コメント:最近、これは掘り出しもんだと思うようになりました。
「㐂六冬季限定・・・」が好きな方であれば絶対に好きな風味です。
来年も買おうと思いますし、ノーマルバージョンも飲んでみたいと思わせます。

 

 

「㐂六冬季限定無濾過無調整」ロック対決。
甘みはこっちが上。
bodyは「㐂六冬季限定無濾過無調整」が上。
甲乙つけがたいが、甘みをとれば「魔界への誘い 新酒」の方が自分は好きでしたね。

 

 

飲み方:ロックしかやってない。

 

 

評価日: 2011/5/19(2010/12/13開栓→2011/1/12終了)
※記念すべき評価152銘柄目でございます♪