１１月２４日（水） 寒い。。。

１１月２４日（水）。
ちょっとずつ寒くなってきましたね、やはり。

ダレヤメは・・・

「玉露甕仙人」ロック→「栗東宮路別撰酵母弐年貯蔵」ロック→「黒白波新酒」濃いめの水割り

でした。

「玉露甕仙人」ロック。
いろんな味がしますね。
苦みも遠くに感じます。
「玉露」シリーズもこれで４本目。
シリーズ中ではもっとも風味が複雑なような気がします。

「栗東宮路別撰酵母弐年貯蔵」ロック。
すこ～し辛味を感じました。
ピリッとね。アルコール刺激かもしれません。
これを感じるということは疲れているのかもしれません。
でも美味いです。甘みがいいですね～。

「黒白波新酒」濃いめの水割り。
大山で汲んできたわき水で。
いいですね～。
黒らしい香ばしさ、新酒らしい荒々しさとともに伸びていきます。
うまいですね～♪

ってことで３杯。