８月１０日（火） 暑っ！

８月１０日（火）。
子供のころ、夏休みに３０℃を超えたら大騒ぎだった気がします。
この夏は３５℃が当たり前。
やはりこれって地球温暖化なのでしょうか？

そうそう、９月号の「dancyu」見ました？
焼酎の特集がしてあってかなり楽しいですよっ！

ダレヤメは・・・。

「縁」前割りロック→「おまち櫻井」ロック

でした～。

「縁」前割りロック。
とっても柔らかいのですが、割って１０日以上経っています。
そのせいか、風味がちょっと薄い。
ってか飛んじゃってる感じです。
芋の風味や柔らかさはいいと思いますが、黒麹らしい香ばしさはあまり感じません。

「おまち櫻井」ロック。
すばらしいですね。
香ばしさ、甘さがすごい。
甘さは黒糖のような甘さです。コクがあって奥が深いです。
しかも纏わりつく甘さでないところがすばらしい！

ってことで２杯♪
暑いのでユワリーなど全く思いつきません（笑）。