6月7日(月)。
分刻みのスケジュールをこなし、
あっという間に1日が終了。
前日が”休肝日”となったため、反動ですかね、ちょっと飲みすぎたかなぁ(笑)。
ダレヤメは・・・
= 「萬膳庵」お湯割り→「がんこ焼酎屋」前割り→「真鶴 原酒」少量ロック→「さつま寿」少量ロック =
でした。
「萬膳庵」お湯割り。
ほっこりやさしい風味。
木の香り、甘み、飲みやすいんだけどしっかりbody。
すばらしいです。
黄麹でこんなにうまいとは、やはり稀有な存在ですね。
「がんこ焼酎屋」前割り。
うまいです。
相当うまいです、これ。
10日くらい寝かせてましたが、とってもまろやかでうまい。
同じジョイホを使った「山ねこ」が2年(?だったと思います)熟成させていますが
ジョイホのは寝かせた方がうまいのでしょうか、やはり。
とてもうまかったですね~。
「真鶴 原酒」ロック。
久しぶりにいただきました。
35度なのにロックで飲んでもするっといけます。
これはうまいなぁ、やはり。
「さつま寿」ロック。
「真鶴 原酒」の後でも負けていません。
芋の風味は本当に強い。
うまいです。
ってことで4杯。
「神座」開栓して、6:4で前割り仕込みました~♪
分刻みのスケジュールをこなし、
あっという間に1日が終了。
前日が”休肝日”となったため、反動ですかね、ちょっと飲みすぎたかなぁ(笑)。
ダレヤメは・・・
= 「萬膳庵」お湯割り→「がんこ焼酎屋」前割り→「真鶴 原酒」少量ロック→「さつま寿」少量ロック =
でした。
「萬膳庵」お湯割り。
ほっこりやさしい風味。
木の香り、甘み、飲みやすいんだけどしっかりbody。
すばらしいです。
黄麹でこんなにうまいとは、やはり稀有な存在ですね。
「がんこ焼酎屋」前割り。
うまいです。
相当うまいです、これ。
10日くらい寝かせてましたが、とってもまろやかでうまい。
同じジョイホを使った「山ねこ」が2年(?だったと思います)熟成させていますが
ジョイホのは寝かせた方がうまいのでしょうか、やはり。
とてもうまかったですね~。
「真鶴 原酒」ロック。
久しぶりにいただきました。
35度なのにロックで飲んでもするっといけます。
これはうまいなぁ、やはり。
「さつま寿」ロック。
「真鶴 原酒」の後でも負けていません。
芋の風味は本当に強い。
うまいです。
ってことで4杯。
「神座」開栓して、6:4で前割り仕込みました~♪