梅酒作製用に
先日の「天狗櫻 ３５度」に加えて、
「蔵 純粋」をget酎しました～。
手書きの度数表示”４１．２％”が泣かせますっ！
渋いですね～。
作成の際にはちと味見の予定です（笑）。
ってことで、飲み比べ酎は・・・
・常酒枠：「玉露」
・黒麹枠：「甚七 黒麹和甕仕込み」
・白麹・スッキリ系枠：「がんこ焼酎屋」
・紫・紅芋枠：しばらくお休み酎
・絶品枠：「さつま寿（１升瓶）」
・再評価枠：「神座」 ：未開栓・再評価予定
・一期一会枠：しばらくお休み酎
・プレミア枠：「萬膳庵」
・佐藤枠：「佐藤 白」
・原酒枠：しばらくお休み酎
・お誕生日枠：「１０周年記念ボトル 真鶴原酒」
・番外編：「三段じこみ」
・早く飲まなくちゃ枠：「おまち櫻井」
・常酒枠（３本）
→「小鹿」「金の露」「志布志湾」
・黒麹枠（２本）
→「小牧」「池の鶴」
・白麹・すっきり系枠（５本）
→「玉露 本甕仕込み」「玉露 甕仙人」「日南娘」「すらり」「女王蜂」
・紫・紅芋枠（１本！）
→「須木紫」
・一期一会枠（６本）
→「縁（１升瓶）」「弥作」「掌中の珠」「錫神」「金計佐」「龍王山」
・再評価枠（２本）
→「薩摩茶屋」「森伊蔵（１升瓶）」
・絶品枠（１４本）
→「萬膳」「さつま寿（４合瓶）」「さつま寿（１升瓶）」
「赤兎馬（５合瓶）」「三岳」ｘ２ 「造り酒屋 櫻井」「金峰櫻井（４合瓶）」
「栗東」「桐野」「月の中（１升瓶）」「さつま寿（５合瓶）」「さつま黒」
「黒 櫻井」
・プレミア枠（３本）
→「銀の星」「田倉」「伊佐美」
・佐藤枠（１０本）
→「佐藤 黒（１升瓶）」ｘ５、「佐藤 白」ｘ５
・原酒枠（３本）
→「喚火萬膳 黒麹」「さつま寿 原酒」「喚火萬膳 黄麹」
※芋麹枠（０本)・ブレンド枠（０本）・熟成枠（０本）
※「天狗櫻３５度」・「蔵 純粋」→梅酒になりますのでカウント外とします。
です♪
ってことで４９本（＋「百年の孤独」＋「天の美緑 壺入り」＋「疾風」）です。
がんばって減らさねばっ！
４５本になるまではガマン。
とはいえ「佐藤 白」予約しちゃいました（汗）。