先月の東京でのget酎の集合写真をupします。
最近なかなか忙しく、いろんなことを考えないといけないので
頭と体が疲れている日々なのですが、
そんな私を癒してくれる"star"がやってきました。
無理だと思って電話してみたらあっさりと予約ができてしまいまして。
電話した２日後に我が家に到着。
幸運に感謝です！
２００本／年しか生産されない貴重な銘柄とのこと。
感謝感謝です。
そして、「佐藤 黒」の予約も成立です♪
最近お芋さんにはついています！これまた感謝。
ってことで飲み比べ酎は・・・
・常酒枠：「明月 黒（サーバー）」
・黒麹枠：「神座」
・白麹・スッキリ系枠：「姶良」
・紫・紅芋枠：「赤霧島」 ：再評価中（前回☆☆☆☆）
・絶品枠：「月の中」
・再評価枠：「薩摩茶屋」 ：再評価予定（前回☆☆☆☆☆）
・一期一会枠：「蔵番長」
・プレミア枠：「月の中 冬季限定」
・佐藤枠：「佐藤 白」 ：未開栓
・原酒枠：「流鶯 黒麹」
・芋麹枠：「純芋醸酎」
・お誕生日枠：「１０周年記念ボトル 真鶴原酒」
ほんでもって控え酎は・・・。
最近”絶品枠”がだぶつき気味。
やはり過去に高評価（殿堂入り）のものは見かけたらget酎してしまうので、
どうしても増えてしまいます。
この枠も少し分散させた方がいいのかもしれません。。。
おいおい考えます。
・常酒枠（３本）
→「南泉」「玉露」「小鹿」
・黒麹枠（３本）
→「玉露 黒」「甚七 黒麹和甕仕込み」「小牧」
・白麹・すっきり系枠（４本）
→「八千代伝」「がんこ焼酎屋」「玉露 本甕仕込み」「玉露 甕仙人」
・紫・紅芋枠（１本！）
→「須木紫」
・一期一会枠（３本）
→「タイガーアンドドラゴン」「縁（１升瓶）」「栗東」「弥作」
・再評価枠（２本）
→「薩摩茶屋」「森伊蔵（１升瓶）」
・絶品枠（１０本）
→「月の中（１升瓶）」「萬膳」「さつま寿（４合瓶）」「さつま寿（１升瓶）」
「赤兎馬（５合瓶）」「三岳」ｘ２ 「き六冬季限定無濾過無調整」
「造り酒屋 櫻井」「金峰櫻井（４合瓶）」
・プレミア枠（３本）
→「伊佐美」「萬膳庵」「銀の星」
・佐藤枠（７本）
→「佐藤 黒（１升瓶）」ｘ４、「佐藤 白」ｘ３
・原酒枠（１本！）
→「喚火萬膳 黒麹」
※芋麹枠（０本)・ブレンド枠（０本）・熟成枠（０本）
です♪
控え酎は３７本（＋「百年の孤独」＋「天の美緑 壺入り」＋「疾風」）です。
２月分「佐藤 白」予約成立です。取りに行かなくては♪
そして３月分「佐藤 黒」予約成立しました♪