１１月６日（金）～１１月８日（日） まとめ

11月6日（金）。
今週も疲れました。でも鶴飛来で、思いっきりテンションあがった1週間。
締めくくりのダレヤメは・・・

「くじらのボトル　黒麹」ロック→「佐藤　黒」ロック→「明月　黒サーバー」少量ロック

「くじらのボトル　黒麹」ロック。
開栓して少し落ち着いたようで、刺激が少し和らぎました。
それでもやはり、ピリッとするけど。。。
黒らしいbodyはあまりありません。
甘くて飲みやすさという点が一押しなのでしょうね。
お湯割りにしたらどうなるのか？？？

「佐藤　黒」ロック。
飲みやすいです。すばらしい。
香り、余韻、香ばしさ。
やはり一級品です。

「明月　黒サーバー」少量ロック。
香ばしいです。
芋けんぴのような甘い香り。
うまいですね～。これはあなどれないです。マジで。

ってことで3杯♪

11月7日（土）。
週末はダレヤメ以外自分の時間なし。
疲れました。
ダレヤメは・・・

「龍しらかね」ロック→「桐野」ロック→「喚火萬膳　黒麹」前割りロック

「龍しらかね」ロック。
やわらかい。やさしい。
飲みやすいですね～。もう少しbodyが強くてもいいです♪

「桐野」ロック。
シブイ！
実際渋みも少し感じるのですが、それすら風味の一部になっている。
甘みは控え目だと思いますが、
実に芋らしい風味がします。
うまいですね♪

「喚火萬膳　黒麹」前割りロック。
実はこの日の朝、
「喚火萬膳　黒麹」を５：５で水で割り、どすこいカップに入れて
半日置いておきました。都合21.5度になるはず。
氷を入れていただきます♪
すばらしいです。木の香り。
お芋さんの甘み。まろやかさ。
スーーッと引き込まれていくような旨味。
これだけ木の香りを感じられる銘柄は他にないと思います。
これはすごい！！！
「萬膳」より木の香りがします。これはハナタレだからでしょうね。
これを評して”驚愕のハナタレ”というfraseを見たことがありますが、
まさしく”驚愕”です。旨い！

ってことで満足の3杯！

11月8日（日）。
この日も土曜日と同じく。疲れました・・・。

「桐野」前割り（７：３）ロック→「くじらのボトル　黒麹」ロック→「佐藤　黒」お湯割り→「栗東」少量ロック

「桐野」を７：３で水で割って半日置いてみました。
氷を追加していただきます。
少し渋みが抑えられますね。甘みも増すんです。
これはいい飲み方！！
うまいです♪

「くじらのボトル　黒麹」ロック。
やはり少しピリピリ感があります。
甘みは強い方かな。
bodyはlightです。
ロックで氷が解けてくるのに連れての風味の伸びはあまり感じないように思います。

「佐藤　黒」お湯割り。
やはりお湯割りでもうまい！
香りがすごいですね。「佐藤」系独特の香りです。
非常に香ばしいのです。
冷めてきたころの旨さが最高です♪

〆は久しぶりの「栗東」ロック。
「佐藤　黒」を上回るbodyの強さ、甘み、コク。
芋が違うとこんなに違うのかと驚きますね。
他の飲み方もいろいろやってみたいですね♪

ってことでちょっと飲みすぎの4杯♪
週末なのに疲れちゃった。
今週離島に出張もあるのに・・・。