今月号の『日経おとなのOFF』でも特集がありました。
そこで澤屋総本店の方がコメントしていましたが、
”レギュラー酒に注目してください”とのこと。
私も全くも同感です。
そこで澤屋総本店の方がコメントしていましたが、
”レギュラー酒に注目してください”とのこと。
私も全くも同感です。
今や芋焼酎ブームも少し落ち着いてきたと言われていますが、
やはり脚光を浴びるのはいわゆる”プレミアもの”や”限定モノ”ですね。
実際私も芋焼酎にはまった頃は何を飲んでいいかわからず、
雑誌や本、Internetから情報を仕入れて、そしてmajorな銘柄を手に入れて、
それだけで喜んでいる節がありました。
有名どころのものは確かに飲みやすく、芋焼酎にはまって最初の頃には
今振り返ってみると飲みやすいものが多かったように思います。
やはり脚光を浴びるのはいわゆる”プレミアもの”や”限定モノ”ですね。
実際私も芋焼酎にはまった頃は何を飲んでいいかわからず、
雑誌や本、Internetから情報を仕入れて、そしてmajorな銘柄を手に入れて、
それだけで喜んでいる節がありました。
有名どころのものは確かに飲みやすく、芋焼酎にはまって最初の頃には
今振り返ってみると飲みやすいものが多かったように思います。
で、ある程度飲みなれてくると、入手困難銘柄の入手方法もわかるようになるし、
少し”落ち着いて”きます
そうなると玄人好みの銘柄例えば「八幡」や「さつま寿」などもうまくなってきます。
そしてこの段階になると、「森伊蔵」や「魔王」では物足りなくなるのです。
嗜好というのは変わるものですね。
少し”落ち着いて”きます
そうなると玄人好みの銘柄例えば「八幡」や「さつま寿」などもうまくなってきます。
そしてこの段階になると、「森伊蔵」や「魔王」では物足りなくなるのです。
嗜好というのは変わるものですね。
自分でもびっくりです。いつの間にか”芋くさい”銘柄を好むようになっているのです。
そして、いろいろ飲んでいくと、スポットライトが当たっていない銘柄が
結構美味く感じるようになってきます。
プレミアに惑わされずおちついて”評価”ができるようになってきた今日この頃です。
そして、いろいろ飲んでいくと、スポットライトが当たっていない銘柄が
結構美味く感じるようになってきます。
プレミアに惑わされずおちついて”評価”ができるようになってきた今日この頃です。
あと有名な芋焼酎の蔵元のレギュラー酒、
例えば、
「村尾」なら「薩摩茶屋」、
「佐藤」なら「さつま」（「さつま（白）」がレギュラーらしいですが・・・）
「魔王」なら「白玉の露」
というものを楽しむのもいいですよね。
やはりこういった蔵元のものはレギュラー酒といえども極めて完成度の高いものとなっています。
しかし、こういった銘柄はレギュラー酒なのにプレミアがついちゃってたりするし、
レギュラー酒そのものがプレミア焼酎（「八幡」や「さつま寿」がそうですね）だったりします。
例えば、
「村尾」なら「薩摩茶屋」、
「佐藤」なら「さつま」（「さつま（白）」がレギュラーらしいですが・・・）
「魔王」なら「白玉の露」
というものを楽しむのもいいですよね。
やはりこういった蔵元のものはレギュラー酒といえども極めて完成度の高いものとなっています。
しかし、こういった銘柄はレギュラー酒なのにプレミアがついちゃってたりするし、
レギュラー酒そのものがプレミア焼酎（「八幡」や「さつま寿」がそうですね）だったりします。
これからもひきつづきうまいレギュラー酒を探していこうと思っています♪