１０月２１日（火） 休肝日明け

どもです。
１０月２１日（火）は休肝日明けってことで、
３杯頂きました～。

「桐野」常温水割り→「園乃露」常温水割り→「鶴見復刻ラベル」水割り

実は最近『美味しんぼ』９５巻を買いまして。
そこで書いてあった飲み方を試してみましたっ。
常温の水割りです。こうすると、イチバン風味がよくなるんだとか。

「桐野」でやってみました。確かに本来持っている酸味と渋みが少し感じられますね。
その後に芋々しさがやってくる感じです。
甘みも少し強くなった気がします。ごくわずかですが、アルコール刺激も感じました。

そしてびっくりしたのが「園乃露」。
この飲み方で行くと、芋の香りと風味がすごいのです。
今まではあまり感じなかった甘みがフワーッと広がる感じです。
おそらくお湯割りにするとぬるめのところがうまいんだろうと思いました。

しめは「鶴見復刻ラベル」をロックでいただきました。
舌が敏感になったのか、いつもより芋のコクを強く感じてうまかった～♪

ってことで、なかなかすばらしいリレーでした(←イツモナガラノジガジサン）。
休肝日明けの芋は最高っす！