蔵元：西酒造
蔵元住所：鹿児島県日置市吹上町
購入額：\1,960
原材料：さつまいも（紅東）、米麹（白麹）
量：720 ml
瓶の色：茶色
アルコール度数：３４度、常圧蒸留 ※無濾過・無調整
香り：甘い香り。黄金千貫では感じることのできないコクのある甘い香り
風味：ロックだと、やはりアルコールを強く感じて持ち味の甘みを十分に味わうことができない。
濃い目の水割りにして、２５°に調整すると風味が伸びる。甘い。喉越し、後味もよい。甘みが口の中でフワーッと広がっていく感じ。それでいて軽すぎない。ほっこりとした甘みが特徴。これはまさしく芋の違いなのでしょう。
お湯割り（少し薄め）にするといい点は、より甘みが増すという点。
ぬるめがイチバンいいところなのではないでしょうか？
コメント：やはりこの情熱シリーズは飲むのに値する。
紅東を用いた銘柄は初めて飲んだが、この甘みは特徴的。
”情熱シリーズ”は私の中で好みの順をつけるとしたら、
「綾紫」＞「紅東」＝「白豊」ですね。
情熱シリーズは芋の種類を楽しめるし、”無濾過・無調整”とこだわった点が好きで、また飲んでみたいと思う。しかしながら３４°に設定したせいで価格が高いのと、”限定品”で入手がやや困難なことがネック。
飲み方：水割り＝お湯割り＞ロック
評価日：2008/9/30(2008/6/2開栓→2008/9/29終了)
※評価72銘柄目でございます♪