先週から今週にかけて、get酎続きでしたので整理しますね。
それと懸案事項であった”枠”設定も見直しました。
詳細はまた別のところで・・・。
控え酎は・・・・
・常酒枠（５本）
→「園乃露」「明月 黒（サーバー）」「薩摩茶屋」「大黒」「兼重」
・黒麹枠（６本）
→「鶴見 復刻ラベル」「旭萬年黒麹」「吉兆宝山」「回展」「須木焼酎」「黒 櫻井」
・白麹・すっきり系枠（８本）
→「竈」「二天一流」「佐藤 白（１升瓶）」「やきいも黒瀬」「海」「伝」
「宝山芋麹全量」「ひとり歩き」
・紫・紅芋枠（２本）
→「明るい農村 赤芋仕込み」「竃猫」
・一期一会枠（７本）
→「錫釜」「松露うすにごり」「薩摩 甜」「小さな蔵」「鰐塚（１升瓶）」
「池の露」「眞酒」
・絶品枠（６本）
→「佐藤 黒（１升瓶）」ｘ４ 「萬膳」「赤兎馬」
・プレミア枠（１０本）
→「森伊蔵（４合瓶）」「月の中（１升瓶）」
「金峰櫻井（１升瓶）」ｘ２「なかむら」「杜氏潤平」「森伊蔵（１升瓶）」
「伊佐美」「鷲尾」
・原酒枠（２本）
→「なかむら穣」「限定原酒 妻」
４６本です～。やべー（笑）
8月には「佐藤 白」予約分がやってきます♪
飲み比べ酎は・・・
常酒枠：「大和桜」 ：コクがよろし。
黒麹枠：「六代目百合」 ：bodyがすばらしい。
白麹・スッキリ系枠：「富乃宝山（１升瓶）」：安定してうまい
紫・紅芋枠：「赤江」 ：どっしりとしたパープル
絶品枠：「三岳（１升瓶）」 ：さすがは最高です♪
一期一会枠：「宝山 蒸撰紅東」 ：ほとんど飲んでない。。。
プレミア枠：「さつま寿」 ：ボチボチ味わっています。ウマウマ！
原酒枠：「佐藤 原酒あら酒」 ：未開栓
となりました。。。
ま、”枠”が増えてしまいましたが、これ以上は多分増えないと思います♪
しばらくこれで飲み比べ♪