蔵元：西酒造
蔵元住所：鹿児島県日置市吹上町
購入額：\1,920
原材料：さつまいも（綾紫）、米麹（白麹）
蒸留：常圧
量：720 ml
瓶の色：茶色
アルコール度数：34度
香り：甘い芋の香り。紫芋独特の香り。カシスオレンジを髣髴とさせる。
風味：甘い。今まで飲んだ紫芋焼酎の中では最も甘いといっても過言ではない。同じ綾紫を使った芋焼酎なら「くじらのボトル 綾紫黒麹」との比較になるが，34度という度数からかロックだとどうしてもこちらの方が重たくなる。
しかし、この香りはすばらしく、水割りにすると風味も伸びて相当うまい！
お湯割りではぬるめだとうまいが、熱いうちはアルコール刺激が前に出てきて甘さや風味のよさが損なわれる。
コメント：今まで飲んできた紫芋焼酎の中で最もうまい！水割りで飲むと本当にうまい。
が、やはり割り水をして25度で売って欲しかった。
３４度の原酒でのうまさというのもあるのかもしれないが、25度がやはり飲みやすいし、気軽に飲めると思われる。
香り、風味は今のところ紫芋焼酎でbest。
飲み方：水：酒＝１：３～４くらいの薄めの水割り（２５度くらいに調節）がうまい。
ロックもよいが氷が解け始めたころが最高。お湯割りも薄めのぬるめならいい。
評価日：2008/4/30
※評価５８銘柄目でございます。