
蔵元:黒木本店
蔵元住所:宮崎県児湯郡木城町
購入額:GSK会長Nさんからの頂き物です。\1,500くらいでしょうか?
原材料:さつまいも(黄金千貫)、米麹(黒麹)
蒸留:常圧
量:720 ml
瓶の色:濃い緑
アルコール度数:25度
香り:かなり特徴のあるコクのある香り
風味:ストレート(常温)で飲むと、かなり荒々しい感じ。鋭さも持ち合わせる。割と癖があるが,冷やすと荒々しさがとれ,コクがあるけどスッキリさが増す。芋々しくほっこりとした風味は他では得られない。旨みはうまく表現できないが、すばらしい。bodyもかなりのもの。ただし、お湯割りにすると、少しその旨みが損なわれる印象。
コメント:芋焼酎としての力強さは随一。風味の濃さは特筆もの。一度飲んだら癖になります。来年も買いたいですね!
飲み方:ロック>キンキンに冷やしたストレート>お湯割り
評価日:2008/3/12
※評価54銘柄目でございます。
再評価レポート(2008/12/25)
→2008年分終了したので再評価をしたいと思います。
風味はいろいろな味がします。渋みやわずかに酸味まで感じますが、それら全てが”旨味”なのです。黒麹・無濾過・無調整ってのが、荒々しさを前面に押し出すのですが、いわゆる”土着的”な感じが意外にしないのです。
無濾過の新酒モノなら、full bodyで芋焼酎の醍醐味を味える、この銘柄がイチオシです! 毎日の飲み比べの締めに本当にふさわしい銘柄です。季節モノなので毎年味わってみたい、そんな風に思わせる名作です。
ロックがうまいなぁ♪
前回☆☆☆☆☆の評価で、今回も同様です。
ってことで、”殿堂入り”です!
再々評価レポート(2010/6/6)
→遅くなりましたが、2009年分評価追加です。
09年分評価レポート
ロック。
相変わらずのすごいbody。
くせになる、”クセ”。
いろんな味がたまらない。渋味やらいろんな味が複雑に絡み合うところはさすが!うまいです♪
水割り。
いいですね。
角がとれてちとまろやかに飲みやすくなる♪
うまい!!
コメント:これで3期連続いただいた。
完全にリピーターになってる私。
そうさせる魅力がこの銘柄にはある!
飲み方は・・・
ロック>ストレート>水割り>>お湯割りの順。