咳もずいぶん治まってきました。ただし、この１週間はしんどかったなぁ。
仕事も忙しい上に、体調も悪い。ただし、よく頑張りました♪
そんな自分にご褒美のダレヤメでございます（←ソンナンカンケイナクマイニチノンデルジャン）。
まず、「百姓百作」をロックで。
氷が解ける前にほぼストレート状態で飲むと、ちょっと一癖あり。
この”一癖”がこの銘柄の特徴なのだとは思います。
悪く言うと、芋らしくないんですよね～。清酒っぽいんです。少し酸味もあるように思います。
よく言うと、柑橘系の風味。氷が解けてくると上品なお酒になってきます。
もちろんおいしいお酒なのです。第一印象はよかったのですが、飲み続けていくと、その”癖”が気になってきてしまいます。。。
もちろん、これはこれで完成していると思いますよ。
黄麹芋焼酎は「魔王」「富乃宝山」と飲んできましたが、これらとはまた違う世界を持っているという点ではすごいですね。『安納芋＋黄麹』という組み合わせが生むのでしょう。
このあたりはさすがは「農家の嫁」「明るい農村」を生み出す霧島町蒸留所というところでしょうか。
ロックよりは水割りの方がいいのかなぁ？？
お湯割りはしたいけど失敗しそうな気がする（笑）。この銘柄もそろそろ評価に入りたいと思います。
続いては「萬膳」様。ロックでね。週末に飲む機会が多いように思います。
「黄→白→黒」という法則どおりに行ったつもりでしたが、
この「百姓百作」ロック→「萬膳」ロックというリレーはイマイチでございました。
あまりにも風味が違いすぎるんです（笑）。何か白麹のもの（今飲んでいる「白玉の露」など）をはさむか、ちょっと時間を置くか、お水を飲むかなど、間にはさめばよかったなぁと思うわけなのです。
あまりにも風味がかけ離れている場合には”中継ぎ”が必要のようです。
う～ん、新たな”法則”になるかもね♪
今朝の体重は68.0kgでした。
67kg台に入りたいものです♪
そうそう、「き六 冬季限定無濾過」をお湯割りしたら評価しますねっ！
仕事も忙しい上に、体調も悪い。ただし、よく頑張りました♪
そんな自分にご褒美のダレヤメでございます（←ソンナンカンケイナクマイニチノンデルジャン）。
まず、「百姓百作」をロックで。
氷が解ける前にほぼストレート状態で飲むと、ちょっと一癖あり。
この”一癖”がこの銘柄の特徴なのだとは思います。
悪く言うと、芋らしくないんですよね～。清酒っぽいんです。少し酸味もあるように思います。
よく言うと、柑橘系の風味。氷が解けてくると上品なお酒になってきます。
もちろんおいしいお酒なのです。第一印象はよかったのですが、飲み続けていくと、その”癖”が気になってきてしまいます。。。
もちろん、これはこれで完成していると思いますよ。
黄麹芋焼酎は「魔王」「富乃宝山」と飲んできましたが、これらとはまた違う世界を持っているという点ではすごいですね。『安納芋＋黄麹』という組み合わせが生むのでしょう。
このあたりはさすがは「農家の嫁」「明るい農村」を生み出す霧島町蒸留所というところでしょうか。
ロックよりは水割りの方がいいのかなぁ？？
お湯割りはしたいけど失敗しそうな気がする（笑）。この銘柄もそろそろ評価に入りたいと思います。
続いては「萬膳」様。ロックでね。週末に飲む機会が多いように思います。
「黄→白→黒」という法則どおりに行ったつもりでしたが、
この「百姓百作」ロック→「萬膳」ロックというリレーはイマイチでございました。
あまりにも風味が違いすぎるんです（笑）。何か白麹のもの（今飲んでいる「白玉の露」など）をはさむか、ちょっと時間を置くか、お水を飲むかなど、間にはさめばよかったなぁと思うわけなのです。
あまりにも風味がかけ離れている場合には”中継ぎ”が必要のようです。
う～ん、新たな”法則”になるかもね♪
今朝の体重は68.0kgでした。
67kg台に入りたいものです♪
そうそう、「き六 冬季限定無濾過」をお湯割りしたら評価しますねっ！