”宿題”であった「甑州」お湯割りをいただきました。
水割りで1:1で飲んで、もうちょっと割った方がうまいかもしれないと思ったので
焼酎:水=4:6でいただいてみました。
まずは香り。
実はさほど特徴はありません。お湯割りにしても同様。
ただし、より芋の香りが濃厚になる。これはよいですね!
肝心の風味。
アルコール分が少し少ないせいか、優しい感じになりました。
私は白麹の焼酎は口に含んだとき鋭さ(これはアルコールを意識する感覚といってもいいでしょう)
をピリッと感じることが多いのですが、「甑州」はそれほどないように思いました(4:6で割ったのが奏功したのかも?)。
確かにまとまっています。芋焼酎”らしい”風味がします。bodyもあります。甘みもほどよくいい感じ。
コクもあるし、後味もいい。ロックや水割りよりお湯割りがいいのは事実。
しかしながら、やはり以前に飲んだ「アサヒ」に近いという感覚がどうしても抜けません。
ただし、「甑州」の方がより高級感がある感じ。
”高級感”とは何ぞや?と問われると答えるのは難しいですが。。。(笑)。なんだろ?
奥ゆかしさというか、悪く言えば自己主張がちょっと弱いというのか・・・。
でもね、おいしいです。普通に。特にぬるくなってきたときがおいしい。
これって前割りして飲むとよりおいしいのでは?と思いました。
利き酒でもしお題として出されたら、私は「アサヒ」と区別がつかないっす。
ま、そんな機会はないっちゅうねん!とセルフサービスでツッコミを入れたところで。。。
実は「甑州」にはかなり期待していました。期待しすぎたのかなぁ。
地元では手に入りにくいらしいし、一部ではプレミアついてるらしいし、私が住んでいるところでは1軒しか手に入れることができないし。。。
期待しすぎてその期待値との距離がありすぎて、いけなかったのかなぁ(笑)。
☆☆☆☆☆を期待していたんですけどねぇ。そこまでいかないかもしれません。。。
ま、嗜好品ですからね。しゃーないですね♪
気を取り直して「もぐら」をロックで。これはいつ飲んでもうまい!ほんとにうまい!
お湯割りも試さんとね。一応。
でもお湯割りで飲むと味がおちるかもなぁ。こんなにロックでうまい芋焼酎は「佐藤 黒」以来だぁ。
ってことで、
「甑州」お湯割り→「もぐら」ロックでした。
リレーとしてはいい感じ。
「もぐら」は先発でも中継ぎでも、抑えでもいけますねぇ。
ほめすぎかなぁ。すばらしいです!
水割りで1:1で飲んで、もうちょっと割った方がうまいかもしれないと思ったので
焼酎:水=4:6でいただいてみました。
まずは香り。
実はさほど特徴はありません。お湯割りにしても同様。
ただし、より芋の香りが濃厚になる。これはよいですね!
肝心の風味。
アルコール分が少し少ないせいか、優しい感じになりました。
私は白麹の焼酎は口に含んだとき鋭さ(これはアルコールを意識する感覚といってもいいでしょう)
をピリッと感じることが多いのですが、「甑州」はそれほどないように思いました(4:6で割ったのが奏功したのかも?)。
確かにまとまっています。芋焼酎”らしい”風味がします。bodyもあります。甘みもほどよくいい感じ。
コクもあるし、後味もいい。ロックや水割りよりお湯割りがいいのは事実。
しかしながら、やはり以前に飲んだ「アサヒ」に近いという感覚がどうしても抜けません。
ただし、「甑州」の方がより高級感がある感じ。
”高級感”とは何ぞや?と問われると答えるのは難しいですが。。。(笑)。なんだろ?
奥ゆかしさというか、悪く言えば自己主張がちょっと弱いというのか・・・。
でもね、おいしいです。普通に。特にぬるくなってきたときがおいしい。
これって前割りして飲むとよりおいしいのでは?と思いました。
利き酒でもしお題として出されたら、私は「アサヒ」と区別がつかないっす。
ま、そんな機会はないっちゅうねん!とセルフサービスでツッコミを入れたところで。。。
実は「甑州」にはかなり期待していました。期待しすぎたのかなぁ。
地元では手に入りにくいらしいし、一部ではプレミアついてるらしいし、私が住んでいるところでは1軒しか手に入れることができないし。。。
期待しすぎてその期待値との距離がありすぎて、いけなかったのかなぁ(笑)。
☆☆☆☆☆を期待していたんですけどねぇ。そこまでいかないかもしれません。。。
ま、嗜好品ですからね。しゃーないですね♪
気を取り直して「もぐら」をロックで。これはいつ飲んでもうまい!ほんとにうまい!
お湯割りも試さんとね。一応。
でもお湯割りで飲むと味がおちるかもなぁ。こんなにロックでうまい芋焼酎は「佐藤 黒」以来だぁ。
ってことで、
「甑州」お湯割り→「もぐら」ロックでした。
リレーとしてはいい感じ。
「もぐら」は先発でも中継ぎでも、抑えでもいけますねぇ。
ほめすぎかなぁ。すばらしいです!