蔵元：霧島町蒸留所
蔵元住所：鹿児島県霧島市霧島田口
購入額：\1,500
原材料：さつまいも（種子島ロマン）、米麹
量：720 ml
瓶の色：茶色
アルコール度数：25度
香り：smokyながらも甘い香り。”紫芋の焼き芋”の香りであり、
この香りはこの銘柄独特。
風味：一口目はスキッと辛口。二口目からはsmokyな香りの向こうに甘～い紫芋の香り。甘ったるすぎず、すきっとしているが、しっかりとbodyがある。後味もスッキリしている。基本的骨格はノーマル「農家の嫁」に酷似する。bodyの強さはかなりのもの。
コメント：黒麹＋紫芋という私の中ではベストマッチの一つではあるが、ロックだとやや
smokyさが強い印象。スキッとした飲み口と、bodyの強さが比較的高いレベルで同居している紫芋焼酎はあまりないと思う。という点では結構完成度は高い。
しかもこれが”焼き芋焼酎”というのがとてもおもしろい。
ロックでしかやっていないが、水割りがうまいという情報あり！
評価日：2007/12/3
水割り・お湯割りレポート追加！！ 追加日 2007/12/13
→水割りを仕込んで冷蔵庫へ
う～ん、ちょっとだけ前割りの効果が出たのか、
水割りの効果なのかわかりませんが、mildになりますね。
香りはロックのままですが、ロックのときよりsmokyさが和らいでいます。
水割りの方が確かにロックよりいい感じですが、
口に含むと、あまり風味が伸びない。意外にもスイっと入っていく感じがあまりない。
１：１で割ったので、もう少し水を多めに入れた方がよかったのかも？
水割りの評価は☆☆☆☆です。
→お湯割りはいいです！ かなりよいです。
やわらかさが増すし、紫芋の甘み、ほっこりした感じがよく出ます。
bodyの強さがこの銘柄の特徴だと思っていますが、bodyの強さは嫌味なく残っているのでガツンとした感じが好きな私でもとってもよい感じにまろやかになります。
お湯割りは☆☆☆☆☆に近い☆☆☆☆
ってことで、飲み方としてはお湯割り＞水割り＝ロックでしょうか。
結局全体の評価として、☆☆☆☆は変わりません。
※限定ものなので、timingを逃すと入手困難。
見かけたらぜひ手元においておきたい、そんな風に思う銘柄です！