蔵元：大海酒造協業組合
蔵元住所：鹿児島県鹿屋市白崎町
購入額：\1,365
原材料：サツマイモ（綾紫）、米麹（黒麹）
量：720 ml
瓶の色：黒色
アルコール度数：25度
香り：やはり紫芋らしく、甘い香り。
風味：紫芋特有の甘みがすばらしい。そしてコクがあります。
でも、ノーマル「くじらのボトル」に近いライト感は少し残している感じ。
甘さ・コク・ライト感が非常にいいバランスであり、後味は若干鋭さが残るもののスッキリ。
コメント：紫芋を使った焼酎は黄金千貫とはやはり甘みの質が違う。
この銘柄はその甘みが秀逸!
それに黒麹を使ってコクを出しながらも、それでいてライト感を残しているところがすごい♪
ロックで１杯やると、もう１杯飲みたいと思わせる懐の深さがある。
評価日：2007/11/7
※限定ものなので、timingを逃すと入手がやや困難になるが、見かけたらぜひ手元においておきたい、そんな風に思う銘柄です！
お湯割りレポート追加 追加日：2007/11/22
→お湯割りにすると紫芋独特のあま～い香りがさらに引き立ちます。
風味がロックより際立ちます。ロックでもうまいですが、お湯割りもなかなかうまい！