
これを手に入れるまで、「古秘」を常飲酒としていたせいか、
白麹独特のツンとする辛口の感じ(私はそのように感じるのです)
が若干うっとーしかったんです。
で、他に黒麹の「超不阿羅王」などコクのあるものを飲んでいたせいか
”後回し”になってたんですね。
でも、今regularの「アサヒ」「超不阿羅王」「晴耕雨讀」などと
飲み比べたりしていると、少しずつよさがわかってきたというか、
結構うまいんですね、これが。
これまでの☆☆だったのが、☆☆☆になってきた感じですね。
上記のregular 3銘柄と飲んでも負けない風味というか存在感は
すばらしいと思います。
おとといは「超不阿羅王」「白露 白麹」それぞれロック1杯
昨日は「白露 白麹」ロック2杯。
週末は飲みすぎました。。。
「白露 白麹」→「山ねこ」
の選手交代も結構見ものでしょ(笑)。