花と蝶 ☆☆☆

蔵元：白石酒造
蔵元住所：鹿児島県日置郡市来町
購入額：￥1,330

原材料：さつまいも・米麹（黒麹）
量：900 ml
瓶の色：すりガラス様白
アルコール度数：25度

香り：芳醇な香り。甘いか？
風味：コク・甘みにとんだ味わい。黒麹だからなのか？　”手造りさつまおごじょ”に少し似ている感じがするが、こちらの方が奥深い味わいがする。
コメント：甘口としては結構うまい方では？
コクはあるがあまりアルコールを感じさせない。

評価日：2004/02/17