栄養士さんに言われた
目標摂取カロリーは1700kcal。
高カロリー輸液で約1200kcal、
イノラスで300kcal摂っているので、
残りの200kcal分の食事を
なんとかしなければなりません。
そこで、退院してすぐにしたことは
食事の手配でした。
食べることへの執念が
そうさせるのもありますが
、
、市販される嚥下調整食のなかでも１ｊは
近くの薬局やスーパーでは種類が少ないか
まったく売られていないことがわかり
病院で頂いたカタログを見て
ネット注文することにしました。
プリンとヨーグルトと玉子豆腐は
スーパーでもすぐに買えるけれど
味にバリエーションがないしなぁ…と
思っているあたり、
やはり食いしん坊なだけかもしれません
注文から１週間くらいかかるのかなと
思っていたら対応も早く、
注文した翌日に届きました。
写真は和風のものが多いですが、
クリームシチューやカレーなど
洋風のものもありました
ネット注文したもの以外では、
薬局でなだ万監修の１ｊを
見つけたときは驚きました
購入したものを食べてみると…
ちゃんとそれぞれの味がする
そしてちゃんとおいしい
治療用・介護食品のレベルの高さに
感心させられてばかりでした
形態や食感はほぼ全部同じですが（笑）
（↑実際は同じじゃないと困る）
※↑からあげです
スプーンで薄くすくいながら
ひとつのカップを小１時間かけて
食べていました。
ただ、似たような形態でも
物によってカロリーが異なるので
（煮こごりは９kcalだった…）
せっかくがんばって食べるのだから
カロリーの高いシリーズを
選ぶようにしていました。
ひと口食べるごとに
ちゃんと飲み込めたか確認して
「あー」と声を出さないといけないという
（食べたものが喉に引っかかっていると
湿性嗄声（ゴロゴロした声）になる）
なんともいえない食事時間でしたが、
食べること自体が喉の筋肉を動かす
リハビリとなるので
大切な時間でもありました
根気よく食べられたのも
味に変化があったからこそ。
１ｊのごはんたち、ありがとう