今日のテーマは、いつもお世話になっている夏野菜たち
夏の間は、サラダに野菜炒めにパスタに味噌汁に、そして漬物に・・・と
毎日のように食卓に登場してくれました
近くのよく行くスーパーでは、赤と黄色のパプリカが98円と激安で
、
わが家ではほとんど常備菜化していたのですが、しばらくの間、店頭から姿を消してしまいました
なんでも、生産地の韓国で天候不順により生育不良に陥ってしまったとか。。
日本でも速度の遅い台風が猛威をふるったことだし、お隣の国でも猛暑の影響などが
あってもおかしくないのですが、身近にせまってこないとピンとこないこともあります。
あらためて、スーパーに行けば手に入る食材が豊富にあることに感謝、感謝です