長野県東御市などのくるみ愛好家さん達が
制定しました。
日付は
「く(9)るみ(3)はまるい(0)」
の語呂合せから。
脂質が70%を占めてビタミンEを始め
様々なビタミンやミネラルが豊富に含まれる、
非常に栄養価の高い食物です。