土用の丑の日

今日7月25日は

「土用の丑の日」。

今のように土用にうなぎを食べる習慣が

一般的になったのは、

江戸時代のこと。

平賀源内が近所のうなぎ屋から

「夏場にうなぎが売れない」

と相談されて店先に、

「本日、土用の丑の日」

と張り紙をしたら大繁盛したことが

きっかけだと言われています。