あんフランスとあんバタフランス

トラパーニの開店以来、
不動の人気です。
あんフランス♪あんバタフランス♪
どっちも同じ生地からできてるのだけど、あんフランスはあんを包んで焼く。
あんバターは生地だけ焼いて、冷まして、あんこと無塩バターをはさむ！
同じように見えるけど、食べると違いがわかります。お客さんによっては、
はっきり好みが分かれるほど。
トラパーニ店主の嫁は、あんバターが好み(･_･)