市販のものより
やはり自家製が美味しい
ということで作っちゃいました。
弟が(笑)
結構、自家製で作ってる人も多いと思うけど
一番重要なのは、
美味しい麹が手に入るか？
ではないしょうか。
ベタベタしている麹。
古い米で作った麹。
これらはアウトー
だそうです。弟曰く(笑)
なのに、麹の写真忘れたー
今度忘れずのせます。
今回は900g900円の麹を使いました
炊飯ジャーの前で温度管理、、、
翌朝できたーーーーー
うまーい
うめー
低カロリーなのも嬉しいですよね
それにこうやって材料や手間ひまかけたほうが
美肌効果
健康効果も最大限のような気がする(笑)
愛も詰まってるしね、弟の(笑)
毎日飲めるといいのにな
チャオ
ｸﾛｴ